2004-09-27 きのうのこと 一般 というわけで昨日は比較的のんびり。昼寝したり、録画した映画を観たり(次項参照)。 夕食は「しあわせ豆料理」を参考に豆とソーセージの煮込みを作成。23ページのレシピを横目で見ながら、材料も調理法もてきとうに。白花豆を使いましたが、やはりこれはウズラ豆のほうがよさそう。白花豆は皮がしっかりしているので、煮くずれないですね。 なおいつものことですが、飛はものの味が分かんないんで食べ物ばなしは話半分で聞いておくこと。