2004-10-02 夕食 一般 グラタンと野菜スープ。グラタンは牛肉と薄切り玉葱としめじを炒め水とローリエを加えてしばらく煮、ビーフシチューのルウをとかしこんだものに、茹でたブロッコリとマカロニを加え、シュレッドチーズを載せてオーブンで10分。野菜スープは鶏手羽を加えてぐつぐつ。奮発してデザートも作成。バタとグラニュー糖でソテーした輪切りのバナナにラムをふってアルコールをとばし、バニラアイスクリームを添えて。 総じてあんまり美味しくなかった……。 食べ物をつくると小説を書く気が失せます。